Artykuły
W bazie wiedzy znajdują się artykuły, które dotyczą tematów poruszanych na naszych szkoleniach. Dzięki temu można nabyć podstawą wiedzę z wielu branż. W artykułach pojawiają się również aktualne zagadnienia dotyczące gospodarki w naszym kraju jak również na świecie.
Merchandising
Jak poradzić sobie ze stratami generowanymi przez stoiska owocowo warzywne?
Straty. To słowo spędza sen z powiek dużej części przedsiębiorców. Szczególnie tych, którzy zajmują się sprzedażą detaliczną w branży FCMG. W naszych poprzednich artykułach, poruszaliśmy tematykę poprawnego wykorzystywania kolejności ekspozycji w celu zwiększenia sprzedaży. Poruszaliśmy także kilkakrotnie kwestię poprawnych zamówień i sposobu odbierania dostaw. W tym artykule chcielibyśmy jednak poruszyć wyłącznie temat unikania strat. A więc omówić szczegółowo wszystkie…
Blog, Merchandising
Zamawianie towarów i przyjmowanie dostaw na stoisku warzywno owocowym
Każdy przedsiębiorca powinien zdawać sobie sprawę, jak istotną rolę pełni odpowiednie składanie zamówień oraz odbiór dostaw w sklepie bądź w sieci sklepów. Te tematy zostały pokrótce wspomniane w tym artykule. To właśnie umiejętne dokonanie zamówienia pomoże Wam, jako przedsiębiorcom, zminimalizować straty powstałe np. w wyniku nadmiaru towaru (a co za tym idzie, „zepsuciu” się, nadwyżki produktów). Bądź niedostatku produktów, co powoduje,…
Blog, Merchandising
Jak powinna wyglądać ekspozycja na stoisku warzywno owocowym?
Prawidłowo „skonstruowana” ekspozycja na stoisku owocowo warzywnym przyciąga wzrok klientów, a odpowiednie ułożenie produktów pomaga konsumentom szybciej i łatwiej znaleźć interesujące ich towary. O złotych zasadach ekspozycji w kontekście sklepów samoobsługowych oraz ladowych, pisaliśmy w tym artykule. Dzisiaj zajmiemy się wyłącznie produktami świeżymi, a dokładniej owocami i warzywami. Wiadomo wszak, że to stoisko jest jednym z działów, który wymaga najwięcej pracy. W poprzednim artykule przybliżyliśmy…
Blog, Merchandising
Jak wygląda codzienna praca na stoisku owocowo-warzywnym?
Z punktu widzenia konsumenta, każda wizyta w sklepie celem zakupu świeżych warzyw i owoców wygląda tak samo. Wybieramy z ekspozycji interesujące nas towary i idziemy do kasy. Mało kto zastanawia się nad tym, jak to się dzieje, że wszystkie „dary natury” są zawsze ułożone w odpowiednim porządku. Ułatwiając nam wybranie odpowiednich produktów. Jednak w przypadku przedsiębiorcy, który jest właścicielem takiego stoiska/sklepu zapewnienie konsumentowi wygody zakupu…
Blog, Merchandising
Jak zachowania kupujących wpływają na sprzedaż w Waszym sklepie samoobsługowym?
O złotych zasadach ekspozycji pisaliśmy już tutaj. Wiecie zatem, dlaczego należy „ważne” towary układać po lewej stronie, oraz czemu dbałość o estetykę ekspozycji jest tak ważna. Dzisiaj przedstawimy Wam zachowania kupujących, które również mają wpływ na sprzedaż w Waszych sklepach. To już kolejny artykuł z cyklu zachowań konsumentów oraz ekspozycji towarów. Zachęcamy do lektury całego naszego kompendium wiedzy oraz oczywiście na naszych szkoleniach! Ułożenie…
Blog, Merchandising
Jak sprzedać więcej, czyli kilka słów o złotych zasadach ekspozycji w sklepach samoobsługowych
Każdy z nas miał okazję robić zakupy w sklepach samoobsługowych – i tych większych, i tych mniejszych, zazwyczaj osiedlowych sklepikach. Każdy też zna sytuację, podczas której idąc z zamiarem kupna jednego, dwóch produktów, wychodzi się ze sklepu z kilkoma nadprogramowymi. Dzisiaj spojrzymy na tą sytuacje okiem przedsiębiorcy. Jak nakłonić klientów, aby wygenerowali nam większy przychód, kupując więcej produktów niż pierwotnie zamierzali?…
Blog, Merchandising
Zasady Fifo, Lifo i Fefo – kilka słów o technikach składowania
Zasady Fifo, Lifo i Fefo Jedną z branż, chętnie korzystających z naszych usług szkoleniowych jest branża magazynowa. Przygotowaliśmy cykl szkoleń, które stanowią esencję gospodarki towarowej. Wyposażamy naszych kursantów w niezbędną wiedzę na ten temat i wskazujemy na dostępne w tym zakresie techniki i narzędzia, które wspierają organizację i rozwój firm w tej branży. Między innymi istotnym, podejmowanym przez nas zagadnieniem, są techniki składowania. O zasadach…
Blog, Merchandising
Visual merchandising – as w rękawie odpowiednio wyposażonego sklepu
Aktualnie w Polsce mamy do czynienia z wysokim nasyceniem powierzchni handlowych. Liczba galerii już jest ogromna, a wciąż jeszcze powstają nowe. Absolutnym rekordzistą w tym zakresie jest Poznań, gdzie galerię handlową można znaleźć praktycznie na każdym rogu. To wszystko przekłada się na wzrost konkurencyjności. Poszczególne sklepy/marki muszą rywalizować ze sobą, kusząc klientów kolejnymi promocjami i nowościami. W tym momencie właśnie pojawia się Visual merchandising.…
Blog, Merchandising
Trendy w projektowaniu sklepów odzieżowych
W ostatnich latach merchandising sklepu odzieżowego obejmuje przede wszystkim tę wizualną stronę. Ogromną wagę przykłada się do projektowania przestrzeni sklepowej, tak by przyciągała, zachęcała klientów do skorzystania z usług właśnie tej placówki. Dlaczego wygląd jest tak ważny? Jakie są aktualne trendy? Dlaczego wygląd sklepu jest ważny? Zgodnie z danymi, zgromadzonymi przez Euromonitor Internetional dla „Rzeczpospolitej”, pod koniec 2017 r. w Polsce funkcjonowało…