Artykuły
W bazie wiedzy znajdują się artykuły, które dotyczą tematów poruszanych na naszych szkoleniach. Dzięki temu można nabyć podstawą wiedzę z wielu branż. W artykułach pojawiają się również aktualne zagadnienia dotyczące gospodarki w naszym kraju jak również na świecie.
Blog, Wiedza i rozwój
Czym jest analiza SWOT?
Czym jest analiza SWOT? Analiza SWOT to narzędzie, z którym prędzej czy później spotka się każdy przedsiębiorca, menedżer lub kierownik. Jest to bardzo popularna metoda, pozwalająca spojrzeć na przedsiębiorstwo z kilku różnych punktów widzenia i uzyskać odpowiedź na nurtujące pytania dotyczące aktualnej kondycji firmy oraz jej potencjału na przyszłość. Z artykułu dowiesz się co dokładnie kryje się pod nazwą SWOT, jakie korzyści może przynieść taka analiza oraz czy opisywane…
Wiedza i rozwój, Wywiad
Rozmowa z Pawłem Grubą z programu Hell’s Kitchen – piekielna kuchnia
Rozmowa z Pawłem Grubą z programu Hell’s Kitchen – piekielna kuchnia Gościem Marcina Grzelaka z Warto Szkolić był Paweł Gruba, czyli jeden z najbardziej znanych menedżerów restauracji w Polsce. Aktualnie jest to również osoba, która prowadzi szkolenia dla między innymi restauratorów. Dużą popularność przyniósł Pawłowi udział w programie „Hell’s Kitchen” – Piekielna Kuchnia”. O programie Hell’s Kitchen –…
Blog, Wiedza i rozwój
Czy social media sprzedają - branża beauty?
Jest to pierwszy film z cyklu odpowiadającego na pytania, jak skutecznie pozyskiwać klientów w branży beauty, a także jak generować maksymalne zyski. Jednym z gorących tematów jest rola mediów społecznościowych w marketingu. Joanna Mączka, nagrywając film odpowiada na pytanie, czy media społecznościowe sprzedają. Mówi również o tym, czym się kierować, prowadząc firmowe profile. Joanna Mączka – czy media społecznościowe sprzedają? Aby odpowiedzieć na to pytanie, trzeba…
Blog, Wiedza i rozwój
Czym powinien wyróżniać się dobry manager restauracji?
Czym powinien wyróżniać się dobry manager restauracji? Zarządzanie restauracją jest czymś skomplikowanym i złożonym, dlatego stanowisko managera wymaga ogromnej wiedzy, doświadczenia i odpowiedniego podejścia do zespołu. Na barkach managera spoczywa ogromny ciężar. Jego codzienne decyzje realnie wpływają nie tylko na efektywność samych pracowników, ale także finalnie na kondycję finansową firmy. Dobry manager, to także dobre wyniki i zadowoleni pracownicy, dlatego warto…
Blog, Wiedza i rozwój
Szkolenia z wykorzystaniem VR — korzyści
Szkolenia z wykorzystaniem VR — korzyści Szkolenia z wykorzystaniem nowych technologii, m.in. wirtualnej rzeczywistości (VR) stanowią nie tylko nowość na rynku szkoleniowym, ale również zupełnie inną jakość. Jest to szczególnie doceniane w sektorach, w których pracownicy muszą podejmować szybkie decyzje w stresogennych warunkach. Mamy na myśli m.in. pilotów samolotów, kontrolerów lotów czy strażaków. Przedsiębiorstwa z innych branż również zaczynają coraz chętniej sięgać…
Blog, Szkolenia, Wiedza i rozwój
VR — czym jest i jakie ma zastosowanie
VR — czym jest i jakie ma zastosowanie Postęp techniki sprawia, że w wielu branżach wykorzystywane są zupełnie nowe rozwiązania technologiczne. Naukowcy skutecznie pracują nad coraz szerszym zastosowaniem popularnej w ostatnim czasie wirtualnej rzeczywistości (VR). W jakich dziedzinach i branżach można ją wykorzystać i co wspólnego może mieć VR z życiem codziennym? Współcześnie w wielu branżach obserwuje się działania na styku świata realnego…
Blog, Wiedza i rozwój
Telefoniczne zamówienie na wynos, czyli codzienność branży gastronomicznej w trakcie i po pandemii
Telefoniczne zamówienie na wynos, czyli codzienność branży gastronomicznej w trakcie i po pandemii Branża gastronomiczna w ciągu ostatnich dwóch lat, była zmuszona do sporej transformacji. Obostrzenia pandemiczne skutecznie wyeliminowały możliwość serwowania swoim klientom dań w lokalu. Podstawą funkcjonowania restauracji i lokali gastronomicznych stało się jedzenie na wynos. Kontakt z klientem ograniczył się do krótkich rozmów telefonicznych, które były jedynym sposobem na interakcję. Warto dodać,…
Blog, Wiedza i rozwój
Jakie kroki należy podjąć, aby przygotować swój gastronomiczny biznes na zmienne i nieprzewidywalne czasy?
Prowadzenie restauracji w czasach pandemii Branża gastronomiczna mocno ucierpiała przez ostatnie dwa lata, z powodu trwającej na całym świecie pandemii. Lockdowny i późniejsze obostrzenia pandemiczne skutecznie torpedowały jakiekolwiek próby stawania na nogi restauratorów. Sytuacja całego sektora gastronomicznego zaczęła być naprawdę ciężka. Jednocześnie warto zauważyć, że w trakcie tego ciężkiego okresu, wiele punktów gastronomicznych postanowiło szybko dostosować się do panujących warunków.…
Blog, Wiedza i rozwój
Prawa i obowiązki pracodawców podczas zatrudniania obcokrajowców
Prawa i obowiązki pracodawców podczas zatrudniania obcokrajowców Przepisy w naszym kraju szczegółowo regulują obowiązki pracodawcy w przypadku, gdy zatrudnia on obywateli innych państw. Z tego też powodu zarówno właściciele firm, jak i pracownicy działów HR, a także kadr w większych przedsiębiorstwach powinni orientować się w najważniejszych zagadnieniach. Zatrudnianie obcokrajowców wiąże się również z pewnymi prawami. Zatrudnianie obcokrajowców – obowiązki pracodawców Obowiązki pracodawców…